Starter Kültür Beyaz Peynir Kültürü DVS R-707

Starter Kültür Beyaz Peynir Kültürü DVS R-707

Starter Kültür Beyaz Peynir Kültürü DVS R-707, beyaz peynir üretiminde üstün kalite ve tutarlılık sağlamak için geliştirilmiş bir kültürdür. DVS (Direct Vat Set) teknolojisiyle üretilen R-707, doğrudan süte eklenerek fermantasyon sürecini hızlandırır ve peynirin lezzetini, dokusunu ve olgunlaşma süresini optimize eder. Egemkimya’nın sunduğu bu kültür, üreticilere yüksek verimlilik ve sürekli kaliteli sonuçlar sunar. Beyaz peynirde ideal aroma ve yapı elde etmek isteyen üreticiler için DVS R-707 mükemmel bir çözümdür.