Sitrik Asit Monohidrat
Sitrik asit monohidrat, doğal olarak bulunan bir organik asit olup, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir katkı maddesidir. Egemkimya’nın sunduğu bu ürün, asidik bir tat ve lezzet artırıcı olarak, ayrıca pH düzenleyici ve koruyucu olarak işlev görmektedir. Sitrik asit monohidrat, meyve suyu, içecekler, konserve gıdalar ve şekerlemelerde kullanılarak, ürünlerin raf ömrünü uzatır ve tazeliğini korur. Ayrıca, temizlik ürünlerinde ve kozmetikte de etkili bir bileşen olarak yer alır. Kullanımı kolay ve doğal bir seçenek olarak, hem gıda üreticileri hem de bireysel kullanıcılar için ideal bir katkı maddesidir.